Oto wspaniały pomysł, na który czekałeś, na naprawdę romantyczne i niezapomniane Walentynki! To te małe, pasjonujące czerwone smakołyki, miękkie i kuszące, do jedzenia jeden po drugim z ukochaną osobą... wystarczy kilka prostych składników i odrobina czerwonego barwnika spożywczego, a stworzysz najbardziej oryginalne ciasto walentynkowe, jakie kiedykolwiek powstało! Cupcakes są bardzo modne i można je przygotować na każdą okazję: na bufet deserowy, urodziny lub inne święta, dekorując je według własnego uznania, a są idealne, aby dodać trochę zabawy do twoich imprez. Ważne jest, aby mieć temat, a następnie odpowiednio je udekorować - doskonale się do tego nadają - a potem możesz również zaspokoić swoje ulubione smaki, z kawą, jogurtem, wanilią, śmietaną, czekoladą... A teraz zróbmy razem te fantastyczne cupcakes: wystarczy przeczytać przepis, a potem z pomocą galerii zdjęć, ich przygotowanie będzie dziecinnie proste.

Ubij jajko z pokrojonym w kostkę masłem i cukrem, aż uzyskasz gładką i miękką konsystencję. Następnie dodaj jogurt, ocet i ekstrakt waniliowy, ciągle mieszając. W innej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sól i proszek kakaowy. Wlej mieszankę mąki do płynnej mieszanki i wszystko razem ubij. Dodaj pożądaną ilość barwnika spożywczego, w zależności od odcienia czerwieni, który preferujesz. Napełnij foremki na muffiny do połowy ich pojemności i piecz przez około dwadzieścia minut w temperaturze 180°C. Po upieczeniu, pozwól im całkowicie ostygnąć. Odetnij górę każdego cupcake'a i wywierć otwór w środku nożem. Zachowaj odcięte kawałki na bok. Ubij ser, aż będzie kremowy, dodaj cukier puder, ciągle mieszając, a na koniec dodaj świeżą śmietanę. Ubijaj, aż śmietana będzie miękka i gęsta. Umieść śmietanę w worku cukierniczym i napełnij wnętrze cupcake'ów, a następnie dodaj trochę więcej na wierzchu. Posiekaj odcięte kawałki cupcake'ów i posyp nimi nadzienie jako dekorację.