Co za triumf ten piękny tort - triumf dla oczu, jak i dla żołądka! Wszyscy miłośnicy Nutelli będą cieszyć się jej połączeniem z malinami, które z pewnością wzmacniają jej smak! Nie daj się zniechęcić majestatem jego wyglądu, mimo że możesz myśleć, że jest skomplikowany do zrobienia, wcale taki nie jest, ale wymaga odrobiny troski i uwagi oraz dobrej dawki cierpliwości. Ten fantastyczny tort można przygotować jako deser na lunch lub kolację, a Twoi goście będą zachwyceni jego wyglądem i unikalnym smakiem; możesz go również podać jako część bufetu lub po prostu dlatego, że chcesz przygotować pyszny i piękny tort, idealny na przekąskę, być może w towarzystwie filiżanki herbaty lub kawy. Po prostu postępuj zgodnie z instrukcjami i naszymi zdjęciami krok po kroku, które przygotował nasz szef kuchni, a potem możesz zacząć zapraszać przyjaciół. Niech impreza się zacznie!
* przybliżone wartości na porcję
Umieść cukier, jaja i miękkie, pokrojone masło w mikserze i ubij. Następnie przesiej mąkę, proszek do pieczenia, kakao i mieszaj, aż masa będzie gładka. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, a gdy stanie się całkowicie płynna, wlewaj mleko stopniowo, ciągle mieszając. Dodaj roztopioną czekoladę do masy na ciasto. Rozgrzej piekarnik do 180°C, wlej masę ciasta do natłuszczonej i oprószonej mąką formy do pieczenia i piecz przez 35-40 minut. Po upieczeniu pozwól mu całkowicie ostygnąć. W misce wymieszaj mascarpone z Nutellą i kilkoma kroplami mleka, a następnie rozsmaruj na całej powierzchni ciasta. Udekoruj świeżymi malinami i przechowuj w lodówce.
|
Zobacz krok po kroku
|
Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, a następnie ponownie ubijaj
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj kakao i kontynuuj ubijanie mieszanki
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, a gdy będzie całkowicie płynna, dodawaj mleko stopniowo, ciągle mieszając
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj roztopioną czekoladę do masy ciasta
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wlej masę ciasta do natłuszczonej i oprószonej mąką formy
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Piec w 180°C przez 30-40 minut
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Po upieczeniu, pozwól ciastu całkowicie ostygnąć
|
|
Zobacz krok po kroku
|
W misce wymieszaj mascarpone z Nutellą i kilkoma kroplami mleka, a następnie rozsmaruj na całej powierzchni ciasta
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Udekoruj świeżymi malinami i przechowuj w lodówce
|