Czekoladowe brownies to klasyczne, kwadratowe i płaskie ciasta z USA. To amerykański deser, który musisz spróbować przynajmniej raz w życiu! Możesz cieszyć się nimi przy popołudniowej herbacie lub przygotować je na przyjęcie dla dzieci: brownies są idealne zarówno dla dzieci, jak i dorosłych!

Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej lub na bardzo małym ogniu. Dodaj proszek kakaowy i wszystko rozpuść. Odstaw i pozwól ostygnąć. Osobno ubij jajka i cukier. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia do mieszanki jajecznej. Dodaj roztopioną czekoladę i dobrze wymieszaj. Na koniec dodaj szczyptę posiekanych orzechów laskowych. Piecz przez 40 minut w temperaturze 180°C. Po upieczeniu pokrój brownies na kwadraty.