Makaron

Pappardelle ze szparagami i krewetkami

⏱ 30 min.🍳 25 min.👤 4 os.★★☆☆☆

Dodaj odrobinę koloru i smaku do swojego obiadu i zaoferuj swoim gościom coś innego! Wymieszaj składniki rybne i warzywne i ciesz się sezonowymi produktami, które teraz kwitną po długiej zimie! Z kilkoma prostymi składnikami i w bardzo krótkim czasie będziesz w stanie uzyskać wspaniałe danie główne dla siebie i swojej rodziny.

Składniki

Wartości odżywcze 520 kcal / porcję

Białko
38g
Węglowodany
52g
Tłuszcze
16g
Błonnik
3g

* przybliżone wartości na porcję

Informacje
30 min. Czas przygotowania
25 min. Czas gotowania
Porcje: 4
★★☆☆☆ Średnia trudność

Przygotowanie

Obierz i oczyść krewetki. Umyj szparagi, odetnij drewniane końcówki i pokrój je. Podsmaż ząbek czosnku w rondlu, dodaj szparagi, trzymając końcówki na boku, i gotuj na dużym ogniu przez 10 minut pod przykryciem. Dodaj pomidorki koktajlowe pokrojone na pół oraz końcówki szparagów. Gotuj przez kolejne 10 minut, następnie dodaj krewetki, dodaj sól, jeśli to konieczne, i gotuj jeszcze przez 5 minut. Umieść makaron w dużym garnku z wrzącą wodą i gotuj, aż będzie al dente. Odcedź makaron, gdy będzie gotowy, i wymieszaj go z sosem krewetkowym i szparagowym. Co za wspaniała wiosenna uczta!

Porady
Aby uczynić swoje pappardelle jeszcze bardziej bogatym, użyj masła lub śmietany zamiast oliwy z oliwek extra virgin.
Ciekawostki
Które szparagi są Twoimi ulubionymi? Istnieją 3 różne gatunki szparagów: białe, zielone i fioletowe. Wybierz swoje ulubione i spersonalizuj swoje danie według własnego gustu!

Krok po kroku

Obierz i oczyść krewetki.
Obierz i oczyść krewetki.
**Kliknij zdjęcia, aby zobaczyć pełny przepis krok po kroku!