Dziś oferujemy tani danie z makaronem, które jest również bardzo zdrowe, zawierające składniki takie jak słodkie papryki, oliwki i kapary. Papryki są bogate w witaminę C; oliwki są świetne do zwiększania dobrego cholesterolu; kapary natomiast są doskonałymi przeciwutleniaczami ... krótko mówiąc, zdrowie i smak idą w parze w tym daniu głównym, które zadowoli również tych, którzy mają słabość do słodyczy!

Upiecz papryki w piekarniku lub pod grillem, w zależności od tego, co jest dla Ciebie łatwiejsze. Cienko pokrój cebulę i umieść w patelni z oliwą z oliwek extra virgin. Gdy cebula się zeszkli, dodaj obrane papryki, pokrojone w paski. Następnie dodaj oliwki i kapary, dobrze wypłukane z soli. Dodaj sól, jeśli to konieczne, i szczyptę oregano. Ustaw na małym ogniu i podgrzej. Gotuj spaghetti al dente, odcedź i wymieszaj z sosem. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę oleju chili.