W okresie świątecznym wszyscy uwielbiamy przygotowywać urocze małe przekąski i słodycze, które są zarówno zabawne, jak i pyszne, piękne w wyglądzie i smaczne, zdolne do zabawiania małych dzieci i nadające domowi ciepłą atmosferę, gdy są używane, na przykład, jako centralny element stołu. Przykładami mogą być jadalne wieńce, owocowe dekoracje, nadziewany panettone, ozdoby na choinkę i tak dalej. Dzisiejszy pomysł to małe czekoladowe choinki na Boże Narodzenie, pokryte zielonym lukrem i udekorowane posypką, zarówno jako smakołyki dla dzieci, jak i ładny centralny element podczas obiadu wigilijnego. Możesz również wykorzystać ten przepis, aby zrobić jedną dużą choinkę jako prawdziwy deser świąteczny.
* przybliżone wartości na porcję
Ubij jajka z cukrem, aż będą puszyste. Dodaj mleko i roztopione masło. Ponownie ubij mieszankę, a następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Dodaj także kakao i cynamon. Wszystko wymieszaj przez kilka minut, a następnie wlej mieszankę do form w kształcie choinek. Piecz w temperaturze 180°C przez 40 minut, a następnie wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. W międzyczasie dokładnie ubij cukier puder z białkami jaj. Dodaj szczyptę skórki cytrynowej i zielony barwnik. Dostosuj ilość barwnika w zależności od tego, jak zielony chcesz, aby był twój lukier. Udekoruj powierzchnię choinek lukrem, a następnie dodaj kolorową posypkę.
|
Zobacz krok po kroku
|
Ubij jajka z cukrem
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj mleko i masło
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj proszek do pieczenia, mąkę, kakao i cynamon
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Wlej mieszankę do foremek w kształcie choinek
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Przygotuj składniki na lukier i dekoracje
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Zacznij robić lukier, ubijając razem cukier i białka jaj. Dodaj barwnik spożywczy i skórkę z cytryny
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Upiecz choinki i pozostaw do ostygnięcia
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Polukruj choinki i udekoruj kolorowymi posypkami
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Podawaj swoje choinki: twoje dzieci je pokochają!
|