Nawet na południowej szerokości geograficznej Włoch, coroczne święto 'cukierek albo psikus' staje się coraz bardziej popularne i doceniane, szczególnie przez dzieci. Przebrane w kostiumy chodzą od domu do domu z przyjaciółmi, w poszukiwaniu życzliwych dorosłych, którzy mogą dać im smakołyk do zjedzenia w drodze. Dlatego warto mieć przygotowaną pyszną przekąskę na taką okazję i poczęstować te psotne maluchy wspaniałym muffinem dyniowym. To nasz najlepszy pomysł na Halloween: mały słodki muffin, z jego wspaniałym połączeniem zapachu i smaku. Czy jesteś gotowy, aby odpowiedzieć na dzwonek z pięknie zapakowanymi muffinami? Śledź nasz przepis dzisiaj, a uzyskasz naprawdę niezwykły rezultat, który zaimponuje całej okolicy i jej pielgrzymce małych 'cukierek albo psikus'.

Zmiękcz dynię w garnku z odrobiną wody na małym ogniu przez około 15 minut. W międzyczasie ubij masło z cukrem na kremową białą masę. Następnie dodaj miód i jajko i dobrze wszystko wymieszaj. Gdy dynia będzie gotowa, zgnieć ją na pulpę i poczekaj, aż lekko ostygnie. Następnie dodaj ją do mieszanki masła i cukru z szczyptą soli oraz przyprawami i dobrze wymieszaj. Pokrusz amaretti na grubo i dodaj do mieszanki. Natłuść 8 foremek na muffiny i posyp je bułką tartą, napełnij je ciastem do 3/4 pojemności i piecz przez 30 minut w temperaturze 180°C.