Ten pączek to deser w dwóch kolorach, który jest idealny dla całej rodziny. Nadaje się zarówno jako coś specjalnego na śniadanie, jak i jako coś do zakończenia rodzinnego posiłku. To jednak nie koniec: ma bardzo nietypowy efekt w dwóch kolorach, który na pewno rozbawi twoje dzieci. Ty również możesz się dobrze bawić, tworząc efekt marmurkowy w mniej lub bardziej dowolny sposób, w jaki chcesz, aby twój ciasto wyglądało. Możesz przygotować go w formie okrągłej, tak jak my, lub w prostokątnej lub kwadratowej formie do ciasta. Co więcej, w tym ostatnim przypadku efekt w dwóch kolorach wyjdzie w interesujący sposób. Odkryjesz, że nawet jeśli przepis zawsze jest ten sam, efekty wizualne, które możesz uzyskać, różnią się w zależności od okazji.
* przybliżone wartości na porcję
Weź elektryczny mikser, lub robota kuchennego lub mikser, takiego jak Thermomix. Ubij jajka z cukrem. Dodaj mleko i olej, kontynuuj dobrze ubijać. Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj. Natłuść i lekko obsyp mąką formę w kształcie pączka. Wlej większość masy do formy. Zachowaj około jednej trzeciej na bok, do której dodasz kakao. Gdy kakao dobrze się wymiesza, wlej masę na resztę ciasta bez czekolady. Piecz przez 48 minut w temperaturze 180°C.
|
Zobacz krok po kroku
|
Ubij jajka z cukrem
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj mleko i olej
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj mąkę i proszek do pieczenia
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Natłuść i lekko oprósz mąką formę
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Wlej trzy czwarte ciasta do formy
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj kakao do pozostałego ciasta
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Wlej ciasto kakaowe na ciasto w formie
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Piec w 180°C przez 45 minut, a następnie podawać posypane cukrem pudrem
|