Są dzieci, które z jednego lub drugiego powodu nie przepadają szczególnie za mięsem i dlatego konieczne jest użycie odrobiny wyobraźni, aby zachęcić je do jedzenia. Oto specjalny przepis na mięso, który zadowoli nawet dzieci. Przepis na każdy dzień tygodnia: filety mięsne przyprawione wspaniałym sosem pomidorowym, który oczywiście można również podać z chlebem. Dla starszych dzieci można dodać, jak wskazano w przepisie, odrobinę chili. Dla młodszych dzieci sugerujemy pominąć chili i podać z puree ziemniaczanym - sukces będzie gwarantowany!
* przybliżone wartości na porcję
Dodaj sól do mięsa i pozostaw na kilka minut. Przygotuj sos pomidorowy w misce, z passaty pomidorowej, soli, pieprzu, oregano i chili. Na patelni podgrzej oliwę i delikatnie smaż czosnek. Gdy czosnek zacznie się rumienić, wyjmij go z oliwy i obsmaż plastry cielęciny przez dwie minuty. Wyjmij plastry mięsa, a do pozostałego sosu i oliwy w garnku dodaj sos pomidorowy i gotuj przez 5 minut. Gdy sos się zredukuje i nabierze smaku, dodaj mięso i gotuj przez jeszcze minutę. Twoje mięso z sosem pomidorowym jest gotowe!
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj sól do mięsa i pozwól mu się nasiąknąć przez chwilę
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Drobno posiekaj ząbek czosnku
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Przygotuj sos pomidorowy, z passata, cukrem, solą, pieprzem, chili i oregano
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Smaż mięso na patelni z gorącym olejem
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Gdy mięso jest ugotowane, wyjmij je z patelni, a następnie dodaj sos pomidorowy do soków mięsnych na patelni
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj mięso z powrotem na patelnię, razem z sosem
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Twoje szybkie, klasyczne danie główne jest gotowe
|