Jedną rzeczą, której nigdy nie powinno zabraknąć, jeśli chcesz zorganizować przyzwoitą imprezę, jest wino: cenny dodatek do każdego rodzaju posiłku. Zdrowe, jeśli spożywane z umiarem, wino pasuje do przystawek, dań głównych, makaronów i potraw mięsnych, a nawet owoców i ciast. A gdzie możemy cię dzisiaj zabrać, jeśli nie do jednego z krajów śródziemnomorskich, gdzie pragnienie zabawy i picia wina jest dość niezwykłe? To Hiszpania, a napój to Sangria. Nazwa tej specjalności zrobionej z wina i owoców pochodzi od 'sangre', co w języku iberyjskim oznacza krew, co jest trafną nazwą, biorąc pod uwagę kolor tego orzeźwiającego napoju. Czy jesteś gotowy, aby dodać energii swoim uroczystościom za pomocą pięknej szklanki świeżej i orzeźwiającej Sangrii?
* przybliżone wartości na porcję
Ten napój jest lekki i radosny, a jego przygotowanie jest bardzo proste! Umyj i pokrój owoce w ten sposób: pokrój pomarańcze w plastry, pokrój jabłka w kostkę, pokrój brzoskwinie w plastry, przekrój winogrona na pół. W dzbanku lub misce połącz wino, sok pomarańczowy i cukier, następnie dodaj owoce i przyprawy i pozostaw do marynowania w lodówce na co najmniej 1 godzinę. Gdy będzie gotowe, podawaj z dużą ilością lodu!
|
Zobacz krok po kroku
|
Pokrój brzoskwinię na kawałki
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Pokrój pomarańczę na plastry
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Umieść owoce w dużym dzbanku
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj laskę cynamonu
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Pokrój jabłko na kawałki, usuwając gniazdo nasienne
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Przekrój winogrona na pół
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Weź trochę Lambrusco - czerwone, musujące wino
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Wlej wino na owoce w dzbanku
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj kilka łyżek cukru białego lub trzcinowego
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj sok pomarańczowy do wina i owoców, aż mieszanka osiągnie odpowiednią równowagę słodyczy i zawartości alkoholu
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Włóż sangrię do lodówki na kilka godzin
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Twoj wspaniały, orzeźwiający, hiszpański napój jest gotowy
|