Salami czekoladowe nie jest nowym wynalazkiem, a jednak zawsze wydaje się aktualne i nowoczesne. Jego kształt przypomina salami, co sprawia, że jest dość zabawne w wyglądzie, a połączenie ciastek i czekolady czyni go autentycznym przysmakiem, który zadowoli każdego. Krótko mówiąc, triumf smaku dla młodych i starszych – który, nawiasem mówiąc, nie wymaga dużego wysiłku, ponieważ nie wymaga gotowania, tylko trochę cierpliwości i zręczności. Jeśli chodzi o kruszenie ciastek, twoje dzieci mogą pomóc i będą miały z tego świetną zabawę!

Zacznij od ubicia masła z cukrem, następnie dodaj żółtka jaj i kontynuuj ubijanie, aż masa będzie gładka i kremowa. Osobno rozpuść ciemną czekoladę w kąpieli wodnej z dodatkiem łyżki wody. Dodaj roztopioną czekoladę do masy maślanej. Pokrój ciastka na grube kawałki, zostawiając niektóre kawałki większe niż inne. Wmieszaj ciastka do masy czekoladowej i dobrze wymieszaj. Rozłóż arkusz papieru do pieczenia i posyp cukrem pudrem: wylej masę na niego, zroluj w kształt kiełbasy, dobrze zawiń końce i włóż do zamrażarki na kilka godzin.