Nie ma nic lepszego niż ładny talerz delikatnych, ale pysznych smakołyków, aby poprawić sobie dzień, zwłaszcza jeśli uda ci się stworzyć odpowiednią atmosferę w towarzystwie odpowiednich osób, aby uczcić ważny dzień, taki jak urodziny. Tutaj proponujemy jeden z tych przepisów idealnych na przyjęcie, gdzie możesz być pewny wszystkich przyjemności miękkich czekoladowych kremów z dużą ilością rozpływającej się w ustach Nutelli, w towarzystwie przyjemnego chrupiącego dodatku z suszonych i kandyzowanych owoców, który nie tylko zdobi je doskonale, ale także czyni je całkowicie nieodpartymi. Pozwól się uwieść temu przepisowi, który jest absolutnie idealny na każde przyjęcie, gdzie są dorośli i dzieci pragnące czegoś słodkiego i pysznego.
* przybliżone wartości na porcję
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej - lub w ogniotrwałej misce nad gotującą się wodą - razem z Nutellą i cukrem. Wlej roztopioną mieszankę Nutelli i czekolady do foremek umieszczonych na arkuszu folii spożywczej (na głębokość około pół centymetra) i udekoruj według uznania. Włóż ciasta do lodówki, uważając, aby ich nie ruszać przez około 30 minut. Wyjmij je z foremek i podawaj.
|
Zobacz krok po kroku
|
Przygotuj wszystkie składniki: ciemną czekoladę, Nutellę i dekoracje według własnego wyboru (orzechy laskowe, orzechy włoskie, migdały, owoce kandyzowane)
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Pamiętaj, aby kupić słoik Nutelli, głównego składnika tego deseru
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Przygotuj formy lub papierowe kubki, które będziesz używać do tych ciastek i ułóż je na desce do krojenia
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Roztop czekoladę z Nutellą
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Aby roztopić czekoladę, możesz użyć kąpieli wodnej
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Wlej około 5 mm mieszanki czekolady i Nutelli do każdego papierowego kubka lub formy
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Udekoruj każdą czekoladę orzechami, kolorowym cukrem i owocami kandyzowanymi, wciskając je dobrze w każde czekoladowe ciastko.
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Włóż deskę do lodówki na około pół godziny
|
Jedną z najsmaczniejszych wersji Miękkich i chrupiących z Nutellą jest ta, która przewiduje dodatek orzechów i laskowych. Te składniki nie tylko wzbogacają smak słodkości, ale także nadają przyjemną chrupkość mięciutkiemu nadzieniu. Aby przygotować tę wersję, wystarczy grubo posiekać orzechy i laskowe, a następnie dodać je do masy czekoladowej i Nutelli przed wlaniem do foremek. Efekt będzie słodki, który łączy kremowość Nutelli z chrupkością orzechów i laskowych, tworząc naprawdę nieodparty kontrast konsystencji. Ta wersja jest idealna dla tych, którzy kochają bogate i pełne charakteru słodkości, doskonała na popołudniową przekąskę lub jako deser po kolacji.
Jeśli chcesz spróbować regionalnej wersji Miękkich i chrupiących z Nutellą, możesz wybrać przygotowanie po emiliańsku. W tej wersji można dodać typowe składniki z Emilii-Romanii, takie jak kandyzowane owoce, które nadają słodkości świeżości i owocowego smaku. Aby ją zrealizować, wystarczy dodać kostki kandyzowanych owoców do ciasta, dokładnie mieszając, aby równomiernie się rozłożyły. Ta słodkość, z jej emiliańskimi korzeniami, staje się jeszcze bardziej interesująca i stanowi doskonały sposób na wprowadzenie odrobiny tradycji i regionalności na twoim stole. Idealna na świętowanie specjalnych okazji lub zaskoczenie gości deserem, który opowiada trochę o historii kulinarnej.
Dla tych, którzy dbają o linię lub pragną lżejszej wersji Miękkich i chrupiących z Nutellą, możliwe jest przygotowanie wersji light, całkowicie eliminując cukier. Zastąp cukier naturalnym słodzikiem, takim jak miód lub syrop klonowy, który nie tylko zmniejszy kalorie, ale także nada wyjątkowy smak słodkości. Ponadto możesz wybrać ciemną czekoladę o wysokiej zawartości kakao, która jest mniej słodzona i bogatsza w przeciwutleniacze. Ta wersja jest idealna dla tych, którzy stosują dietę niskocukrową i chcą się cieszyć pysznym deserem bez rezygnacji z smaku. Będzie to doskonały wybór dla tych, którzy pragną utrzymać zrównoważoną dietę, nie rezygnując z małych przyjemności.
Miękkie i chrupiące z Nutellą, mimo że są słodkością, mogą oferować pewne korzyści odżywcze dzięki użytym składnikom. Ciemna czekolada, na przykład, jest znana ze swoich właściwości przeciwutleniających i zawartości flawonoidów, które mogą przyczynić się do poprawy zdrowia sercowo-naczyniowego. Ponadto obecność orzechów i laskowych dostarcza zdrowych tłuszczy, białka i błonnika, czyniąc tę słodkość nie tylko smaczną, ale także pożywną. W kwestii kalorii, porcja Miękkich i chrupiących z Nutellą może zawierać około 200-250 kalorii, w zależności od rozmiaru i użytych składników. Ważne jest, aby delektować się nimi z umiarem, ale mogą stanowić doskonałą okazję do rozpieszczenia się, zwłaszcza jeśli są przygotowane z wysokiej jakości składników.
Jednym z najczęściej zadawanych pytań dotyczących Miękkich i chrupiących z Nutellą jest, jak najlepiej je przechowywać. Aby zachować ich świeżość i konsystencję, zaleca się przechowywanie ich w hermetycznym pojemniku, aby chronić je przed wilgocią. Można je przechowywać w lodówce przez maksymalnie 5 dni, ale ważne jest, aby pozostawić je w temperaturze pokojowej na około 15-20 minut przed podaniem, aby przywrócić ich miękkość. Jeśli chcesz przechować je na dłużej, możesz je również zamrozić. W takim przypadku upewnij się, że owiniesz je pojedynczo w folię spożywczą i umieścisz w torbie do żywności odpowiedniej do zamrażarki. W ten sposób będziesz mógł cieszyć się nimi nawet po tygodniach, zachowując ich smak i konsystencję.