Dziś zrobimy jeden z wielkich klasyków cukiernictwa we Włoszech, ale tym razem będzie jeszcze smaczniejszy i bardziej nieodparty dzięki dodatku tego składnika, który jest najbardziej ukochany przez dzieci: Nutelli! I tak anonimowy (że tak powiem) salami czekoladowy zamienia się w superlatywny salami z Nutellą! Ten specjalny salami zniknie w kilka sekund za każdym razem, gdy go zrobisz: czy to na śniadanie, zaczynając dzień z całą potrzebną energią; jako pyszna przekąska z przyjaciółmi przy filiżance gorącej czekolady; czy jako deser na kolację lub lunch z całym smakiem, którego można się spodziewać po salami z Nutellą - i które z pewnością zaimponuje wszystkim twoim gościom. Salami z Nutellą jest również świetne jako część bufetu, a możesz je przygotować dzień wcześniej lub zamrozić, a następnie użyć na specjalną okazję. Krótko mówiąc, prawdziwy as w rękawie, który powinieneś mieć jako małą kartę przetargową!

Podpraż orzechy laskowe przez kilka minut na patelni. Grubo pokrusz orzechy laskowe na desce do krojenia. Włóż cukier do garnka i pozwól mu się zrumienić. Dodaj orzechy laskowe, aż skarmelizują. Wlej mieszankę na marmurowy blat posmarowany olejem słonecznikowym. Grubo pokrusz ciastka i przełóż do dużej miski. W innej misce wymieszaj mascarpone i Nutellę. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie wlej roztopioną czekoladę do mieszanki kremu mascarpone i Nutelli. Wymieszaj, a następnie wlej ten krem do mieszanki ciastek. Dodaj wcześniej skarmelizowane orzechy laskowe i zagniataj, aż masa stanie się gładka. Z pomocą papieru do pieczenia uformuj w kształt salami. Odstaw do lodówki na około 12 godzin. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.