Naprawdę pyszny i uroczy deser ... z niezrównanym połączeniem wspaniałej kawy i Nutelli, z odpowiednią ilością Nutelli, aby pasowała do kawy na szybki deser, który jest absolutnie wyśmienity. Jest ozdobiony posiekanymi orzechami laskowymi, które nadają temu puddingu odrobinę chrupkości, doskonale łącząc się z miękkością serowej mieszanki. Biszkopty nasączone Marsalą dopełniają całość; jeśli podajesz to dzieciom, możesz zastąpić Marsalę mlekiem lub napojem czekoladowym. Ten deser jest świetny jako deser lub do jedzenia podczas przerwy na kawę, jeśli masz ochotę na smakołyk. Na co czekasz? Przygotuj ten prosty i pyszny deser, postępując zgodnie z obrazkami w naszym przepisie – ilustrują one szczegółowo wszystkie kroki, które musisz podjąć. To zajmie tylko kilka minut!
* przybliżone wartości na porcję
Dobrze zmiksuj mascarpone i ser śmietankowy. Połącz cukier puder, Nutellę i kawę. Dobrze wymieszaj wszystko za pomocą trzepaczki, uważając, aby ser nie miał grudek. Pokrusz biszkopty na dno szklanki lub małej miski, nasącz odrobiną marsali, a następnie dodaj kilka łyżek kremowej mieszanki i kontynuuj w ten sposób przez co najmniej dwie warstwy. Udekoruj posypką z posiekanych orzechów na wierzchu.
|
Zobacz krok po kroku
|
Kup wysokiej jakości świeży mascarpone i ser do smarowania
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Wymieszaj mascarpone z serem do smarowania
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj cukier puder, Nutellę i kawę do kremowej mieszanki
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dokładnie wymieszaj wszystko ręcznym trzepaczem, upewniając się, że w serowej mieszance nie ma grudek
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Pokrusz kilka ciastek na dnie miski, nasącz marsalą i wlej kilka łyżek serowej mieszanki na wierzch; kontynuuj w ten sposób, aż uzyskasz przynajmniej dwie warstwy
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Kontynuuj układanie warstw, aż wykorzystasz wszystkie składniki
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Pamiętaj, aby nasączyć ciastka marsalą lub, jeśli podajesz to dzieciom, mlekiem
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Zakończ obficie pokruszonymi orzechami laskowymi
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Podawaj ten deser w temperaturze pokojowej lub prosto z lodówki, według własnych upodobań
|
Jedna z najsmaczniejszych wersji kieliszka z kremem Nutella i kawą przewiduje dodatek pokruszonych ciasteczek, które nadają chrupkości w kontraście z miękkością kremu. Aby go przygotować, zacznij od warstwy ciasteczek na dnie kieliszka, namocz je w mieszance kawy i marsali, a następnie naprzemiennie układaj warstwy kremu Nutella i kawy. Ta wersja podkreśla smak ciasteczek, sprawiając, że każda łyżka to eksplozja tekstur i smaku. Możesz wybrać swoje ulubione ciasteczka, takie jak klasyczne biszkopty lub ciasteczka kakaowe, aby uzyskać jeszcze bogatszą wersję. Ta przygotowanie jest idealne na deser po kolacji lub na słodką przekąskę.
Kieliszek z kremem Nutella i kawą ma korzenie toskańskie, gdzie tradycja deserów na łyżkę jest bardzo zakorzeniona. Ta regionalna wersja może zawierać typowe składniki z tego obszaru, takie jak vinsanto zamiast marsali do namaczania ciasteczek. Używając vinsanto, uzyskasz słodszy i owocowy smak, który doskonale komponuje się z kremem Nutella i kawą. Dodatkowo, możesz ozdobić swój kieliszek prażonymi orzechami laskowymi, innym typowym produktem Toskanii, aby dodać lokalny akcent. Ta wersja kieliszka jest idealna dla tych, którzy pragną skosztować deseru z silnym związkiem z kulinarnymi tradycjami regionu.
Dla tych, którzy szukają lżejszej wersji, kieliszek z kremem Nutella i kawą może być dostosowany, aby stać się wersją light bez cukru. Używając naturalnych słodzików, takich jak miód lub syrop klonowy zamiast cukru pudru, można zachować słodki smak bez dodawania pustych kalorii. Dodatkowo, możesz wybrać lekki ser do smarowania i zmniejszyć ilość Nutelli, zastępując ją kremem orzechowym o niskiej zawartości cukru. Ta wersja pozwala cieszyć się pysznym deserem bez poczucia winy, co czyni ją idealną dla tych, którzy stosują dietę lub starają się utrzymać zrównoważoną dietę.
Kieliszek z kremem Nutella i kawą to nie tylko pyszny deser, ale także zawiera składniki o korzyściach odżywczych. Mascarpone i ser do smarowania dostarczają białka i wapnia, niezbędnych dla zdrowia kości. Nutella, mimo że jest produktem bogatym w cukry, zawiera również orzechy laskowe, które są źródłem zdrowych tłuszczów i przeciwutleniaczy. Kawa z kolei znana jest ze swoich właściwości energetyzujących i przeciwzapalnych. Porcja kieliszka z kremem Nutella i kawą może zawierać około 350-400 kalorii, w zależności od ilości i użytych składników. Dlatego ważne jest, aby delektować się nim z umiarem, aby utrzymać równowagę w diecie.
Tak, kieliszek z kremem Nutella i kawą można przechowywać w lodówce, co czyni go praktycznym deserem do przygotowania z wyprzedzeniem. Zaleca się przykrycie kieliszków folią spożywczą lub pokrywką, aby uniknąć wchłaniania obcych zapachów. W lodówce kieliszek może zachować świeżość przez około 2-3 dni. Jednak najlepiej spożyć go w ciągu jednego lub dwóch dni, aby zapewnić maksymalną jakość i smak. Jeśli przygotowałeś dużą ilość, możesz również rozważyć podzielenie go na mniejsze pojemniki, aby cieszyć się jedną porcją na raz, nie kompromitując świeżości deseru.