Kiedy brakuje pomysłów na to, co przygotować, nie zapominaj, że dieta włoska opiera się na wielu składnikach śródziemnomorskich, a kraje wokół Włoch oferują nowe pomysły na łączenie różnych specjałów, aby stworzyć unikalne dania, które dzięki kulinarnej tradycji świeżości i smaku zawsze dają doskonałe rezultaty. W naszej kulinarnej ofercie dnia stworzyliśmy coś wyjątkowego: piękny talerz fusilli połączonych z oliwkami, pomidorami i na koniec doskonałym greckim serem feta, które w połączeniu tworzą danie bogate w kolor, aromat i smak. Być może najciekawszym aspektem tego przepisu jest wygoda podawania fusilli zarówno na ciepło, jak i na zimno, co oznacza, że można je cieszyć się przez cały rok, zwłaszcza latem - może pod pięknym altaną pełną pachnących kwiatów? Dbamy o siebie, miłośnicy śródziemnomorskiej tradycji gastronomicznej - prawda?
* przybliżone wartości na porcję
Podsmaż czosnek na patelni z odrobiną oleju. Dodaj oliwki i przekrojone na pół pomidory koktajlowe. Dodaj sól, pieprz i oregano. Gotuj sos na dużym ogniu przez nie więcej niż piętnaście minut. Gotuj makaron jak zwykle w osolonej wrzącej wodzie. Odcedź makaron, a następnie wrzuć na patelnię z sosem. Wykończ dużą porcją kostek sera feta i ponownie podgrzej makaron. Feta nadaje sosowi trochę świeżości, ale jednocześnie będzie miała tendencję do rozluźnienia, tworząc pyszny kremowy sos.
|
Zobacz krok po kroku
|
Zrumień ząbek czosnku na oliwie z oliwek extra virgin
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj czarne oliwki
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj pomidory koktajlowe, oregano, sól i pieprz; gotuj przez 10 minut. Odcedź makaron i wymieszaj wszystko razem
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj pokrojoną w kostkę fetę i podgrzej razem z makaronem
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Podawaj makaron na gorąco
|