Makaron

Makaron fusilli z pomidorami koktajlowymi, czarnymi oliwkami i serem feta

⏱ 20 min.🍳 15 min.👤 3 os.★★☆☆☆

Kiedy brakuje pomysłów na to, co przygotować, nie zapominaj, że dieta włoska opiera się na wielu składnikach śródziemnomorskich, a kraje wokół Włoch oferują nowe pomysły na łączenie różnych specjałów, aby stworzyć unikalne dania, które dzięki kulinarnej tradycji świeżości i smaku zawsze dają doskonałe rezultaty. W naszej kulinarnej ofercie dnia stworzyliśmy coś wyjątkowego: piękny talerz fusilli połączonych z oliwkami, pomidorami i na koniec doskonałym greckim serem feta, które w połączeniu tworzą danie bogate w kolor, aromat i smak. Być może najciekawszym aspektem tego przepisu jest wygoda podawania fusilli zarówno na ciepło, jak i na zimno, co oznacza, że można je cieszyć się przez cały rok, zwłaszcza latem - może pod pięknym altaną pełną pachnących kwiatów? Dbamy o siebie, miłośnicy śródziemnomorskiej tradycji gastronomicznej - prawda?

Składniki

Wartości odżywcze 520 kcal / porcję

Białko
18g
Węglowodany
68g
Tłuszcze
18g
Błonnik
4g

* przybliżone wartości na porcję

Informacje
20 min. Czas przygotowania
15 min. Czas gotowania
Porcje: 3
★★☆☆☆ Średnia trudność

Przygotowanie

Podsmaż czosnek na patelni z odrobiną oleju. Dodaj oliwki i przekrojone na pół pomidory koktajlowe. Dodaj sól, pieprz i oregano. Gotuj sos na dużym ogniu przez nie więcej niż piętnaście minut. Gotuj makaron jak zwykle w osolonej wrzącej wodzie. Odcedź makaron, a następnie wrzuć na patelnię z sosem. Wykończ dużą porcją kostek sera feta i ponownie podgrzej makaron. Feta nadaje sosowi trochę świeżości, ale jednocześnie będzie miała tendencję do rozluźnienia, tworząc pyszny kremowy sos.

Porady
Jeśli chcesz nadać nieco inny smak swojemu makaronowi z pomidorami koktajlowymi, oliwkami i serem feta, możesz użyć fusilli z pszenicy kamut.
Ciekawostki
Danie, które dzisiaj proponujemy, jest inspirowane Morzem Śródziemnym, łącząc specjały z wielu różnych regionów: pomidory (np. sycylijskie), grecki ser feta i czarne oliwki (Liguria).

Krok po kroku

Składniki
Składniki
**Kliknij zdjęcia, aby zobaczyć pełny przepis krok po kroku!