Przybycie sezonu figowego, pięknego czasu w roku, zawsze sprawia, że chcemy spróbować najbardziej kuszących przepisów, czy to niezwykłych lub niespodziewanych dań wytrawnych, czy pysznych i apetycznych deserów, które zachwycą młodych i starszych. Na idealne zakończenie obiadu lub kolacji oferujemy oryginalne ciasto z figami: im bardziej dojrzałe, tym lepiej zaspokoją słodkie pragnienie twoich gości. Nie zapomnij, że ten piękny deser można również jeść jako zdrowe i pożywne śniadanie lub przekąskę, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia dzieci. Czy jesteś gotowy, aby przygotować nasze pyszne ciasto figowe? Śledź nasz przepis krok po kroku!

Ubij jajka z miodem przez 5 minut, aż podwoją objętość i będą puszyste. Dodawaj olej, ciągle mieszając, a następnie wlej mleko. Dodawaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia stopniowo. Wyłóż formę do pieczenia o średnicy 20-22 cm papierem do pieczenia. Wlej masę do formy i piecz w 180 °C przez 45 minut. Po upieczeniu, pozwól ciastu całkowicie ostygnąć. Przekrój ciasto na pół w poziomie. Rozsmaruj dżem na dolnej połowie, wciskając go szpatułką, aby trochę wchłonęło. Następnie rozsmaruj ponownie. Przykryj górną połową ciasta, a następnie usuń część wierzchu nożem. Wypełnij powstałą dziurę miąższem 2 lub 3 fig. Przekrój pozostałe dwie figi na pół i użyj ich do dekoracji.