Kiedy robi się naprawdę zimno, często mamy ochotę na filiżankę gorącej czekolady, może z ładnym, dużym ciastkiem. Są tacy, którzy wolą gęstą i zwartą czekoladę, jedząc ją łyżką prawie jak budyń, a są też tacy, którzy wolą bardziej płynną, a więc bardziej przypominającą czekoladowe mleko, ale z odrobiną większej kremowości. Dziś oferujemy wersję, która prawie każdemu przypadnie do gustu, szczególnie dzieciom (ale także większości dorosłych!). To gorąca czekolada zrobiona z niczego innego jak najsłynniejszy na świecie krem o smaku orzechowym, uwielbiany prawdopodobnie przez połowę populacji świata... Nutella! Czy wydaje się niemożliwe, aby przekształcić Nutellę w gorący napój? Wcale nie. Podążaj za naszym przepisem krok po kroku, a w mgnieniu oka będziesz cieszyć się wspaniałą gorącą czekoladą z Nutellą!
* przybliżone wartości na porcję
Połącz mąkę kukurydzianą z proszkiem kakaowym. Dodaj łyżkę cukru i odrobinę mleka, a następnie wymieszaj. Dodaj łyżkę Nutelli i podgrzewaj, aż się rozpuści. Dodawaj mleko stopniowo i dobrze wymieszaj. Wlej gorącą czekoladę do filiżanki. Twoja pyszna gorąca czekolada z Nutellą jest gotowa.
|
Zobacz krok po kroku
|
Nutella, niesłodzony kakao, skrobia kukurydziana, cukier, mleko
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Wymieszaj skrobię kukurydzianą z kakao
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj cukier i dobrze wymieszaj
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj kilka kropli mleka i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz brązową pastę
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodaj Nutellę i umieść w garnku na małym ogniu, aby się rozpuściła
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Dodawaj mleko stopniowo i wszystko razem zmiksuj, rozpuszczając czekoladę bez tworzenia grudek
|
|
Zobacz krok po kroku
|
To jest konsystencja, którą musisz uzyskać
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Gdy doprowadzisz do wrzenia, wlej czekoladę do filiżanki i podawaj
|