Lato zawsze było sezonem warzyw o jaskrawych kolorach i smakach: jeśli pragnienie grillowanego mięsa staje się dominujące, co powiesz na dobrą czerwoną paprykę, aby towarzyszyć temu wybuchowi aromatów i nieodpartym smaków? To warzywo, sprowadzone do Europy z Ameryki, charakteryzuje się zawartością witamin z różnych grup, A, B i C, a także ważnego minerału, jakim jest magnez. Czerwone papryki, w szczególności, są niskokaloryczne, mają mało węglowodanów i błonnika: jakie inne warzywo mogłoby lepiej wzbogacić letnią dietę?