Dania mięsne

Kurczak z kremem i orzechami

⏱ 10 min.🍳 10 min.👤 2 os.★★☆☆☆

Białe mięso jest uważane przez wielu ekspertów za zdrowsze niż czerwone mięso, a jeśli jest przygotowane z odrobiną wyobraźni i umiejętności, może być również bardzo przyjemne, mimo że istnieje przekonanie, że białe mięso jest nieco mniej apetyczne i aromatyczne. Dziś chcemy dać Ci szansę na przygotowanie takiego posiłku dla Twoich gości, który na pewno nie pozostawi Cię niezadowolonym. Pierś z kurczaka z kremem i orzechami to nasze rozwiązanie, które z pewnością nie idzie na kompromis w smaku. Czy jesteś gotowy, aby zaprezentować swoje umiejętności kulinarne, tworząc lekkie i delikatne danie, które nie oszczędza na smaku, zaskakując swoich gości swoją kulinarną wyobraźnią? Podążaj za naszym przepisem krok po kroku i przygotuj się na oblizywanie palców!

Składniki

Wartości odżywcze 520 kcal / porcję

Białko
48g
Węglowodany
2g
Tłuszcze
38g
Błonnik
1g

* przybliżone wartości na porcję

Informacje
10 min. Czas całkowity
10 min. Czas aktywny
Porcje: 2
★★☆☆☆ Średnia trudność

Przygotowanie

Posól piersi z kurczaka. Rozpuść trochę masła na patelni i podsmaż kurczaka z obu stron. Pokrój cienkie plastry sera raclette i umieść je z jednej strony kurczaka. Rozpuść. Gdy ser się rozpuści, dodaj śmietanę na patelnię wraz z szczyptą soli. Zetrzyj trochę orzechów włoskich na kurczaka, dokończ gotowanie i podawaj.

Porady
Mięso z piersi kurczaka jest lekkie i zdrowe, bogate w białko: jeśli wolisz nie obciążać go masłem podczas gotowania, użyj zamiast tego oliwy z oliwek.
Ciekawostki
Orzechy włoskie, w dawnych czasach, uważane były za dość ciężkostrawne i dlatego trzymane były tylko dla zwierząt; w ostatnich latach podkreślono ich ważną funkcję w ochronie przed złym cholesterolem.

Krok po kroku

Kurczak z kremem i orzechami
Kurczak z kremem i orzechami
**Kliknij zdjęcia, aby zobaczyć pełny przepis krok po kroku!