Soda oczyszczona jest jednym z głównych bohaterów kuchni i przede wszystkim najlepiej reprezentuje mądrość naszych dziadków: może być stosowana jako środek trawienny zamiast wielu tabletek i innych udogodnień, a następnie może być używana do starannego czyszczenia owoców i warzyw, a na koniec jest również idealna do przygotowywania pysznych przepisów na desery bez konieczności używania drożdży w cieście. Oprócz tego, soda oczyszczona jest również stosowana w przypadku przeziębień, aby leczyć drobne dolegliwości sezonowe.
Zastosowanie w kuchni
Soda oczyszczona ma różne zastosowania w kuchni: po pierwsze, wiele osób używa jej po posiłku jako środka wspomagającego trawienie, lub alternatywnie, do płukania owoców i warzyw, a także jako środek spulchniający do przygotowywania deserów.
Przechowywanie
Przechowywanie sody oczyszczonej nie jest trudne: wystarczy zwrócić uwagę, aby pojemnik był umieszczony w ciemnym i suchym miejscu.
Ciekawostka
Według badania przeprowadzonego w Stanach Zjednoczonych, soda oczyszczona - oprócz tego, że jest idealna do leczenia grypy - byłaby również doskonała do leczenia niektórych form raka, dzięki swojej zdolności do wpływania na kwasowość krwi.
Za Twoją zgodą używamy plików cookie Google Analytics, aby liczyć wizyty i wiedzieć, które przepisy są czytane. Bez zgody nie ładujemy żadnych. Na tej stronie nie ma reklam podmiotów trzecich. Polityka cookie