Nie ma deseru, który byłby tak popularny i doceniany przez dzieci jak wspaniała tarta. Tarty, oczywiście, są robione w wielu wariantach jako sposób na zachęcenie - w zdrowy i pożywny sposób - apetytu głodnych dzieci, chociaż prawdę mówiąc, nawet dorośli pochłoną tartę w mgnieniu oka, jeśli tylko będą mieli okazję. Nasza dzisiejsza propozycja to pyszna tarta z bardzo nietypowym połączeniem, ale dzięki temu jeszcze smaczniejsza, łącząca figi i ponadczasową włoską klasykę, która podbiła świat - a mianowicie Nutellę. Dzięki kreatywności naszego szefa kuchni będziesz miał okazję spróbować tej superlatywnej tarty i naprawdę nie możesz tego przegapić, zwłaszcza jeśli planujesz specjalną imprezę: co może być milszego niż piękny kawałek tej tarty z dobrej jakości słodkim winem?
* przybliżone wartości na porcję
Przygotuj kruche ciasto z dodatkiem łyżki kakao; pozwól ciastu odpocząć w lodówce przez 30 minut. Rozwałkuj ciasto wałkiem, aby uformować spód tarty - rozwałkuj je bardzo cienko, formując brzegi, które nie są zbyt wysokie: ma to być cienka tarta. Lekko rozsmaruj Nutellę na spodzie, ale nie używaj jej zbyt dużo. Na Nutelli rozsmaruj dżem figowy. Następnie, używając łyżeczki, zrób małe nacięcia na brzegu, jednocześnie szczypiąc ciasto. Piecz w temperaturze 180°C przez 15 minut w piekarniku z wentylatorem.
|
Zobacz krok po kroku
|
Rozwałkuj ciasto wałkiem, aby zrobić spód tarty.
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Spód powinien być dość cienki, bez wysokich brzegów: ma to być cienka tarta.
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Lekko rozsmaruj Nutellę na spodzie, nie używając zbyt dużo.
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Rozsmaruj dżem figowy na Nutelli.
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Następnie, używając łyżeczki, zrób małe nacięcia na brzegu, jednocześnie zaciskając ciasto. Piecz w piekarniku z wentylatorem w 180°C przez 15 minut.
|
|
Zobacz krok po kroku
|
Tarta jest gotowa! Fenomenalne połączenie!
|