Kiedy masz mało czasu na gotowanie i wiele ust do nakarmienia, odpowiedzią często jest panika, a przynajmniej kończy się na robieniu tych samych starych nudnych przepisów. Dziś pokażemy, jak przygotować pyszne danie główne dla całej rodziny, zaledwie z dwóch bardzo prostych składników, które są łatwo dostępne i tanie: tagliatelle z sosem z boczniaków i dojrzałych pomidorów koktajlowych, które razem tworzą to wspaniałe danie makaronowe.

Oczyść grzyby i pokrój je w paski. Krótko podsmaż czosnek i pietruszkę na odrobinie oliwy, a następnie dodaj grzyby. Gotuj grzyby przez około dziesięć minut, doprawiając solą. Dodaj przekrojone na pół pomidory koktajlowe i kontynuuj gotowanie wszystkiego na dużym ogniu. Gotuj makaron w osolonej wrzącej wodzie, a następnie wymieszaj z sosem. Dodaj odrobinę oliwy z oliwek extra virgin, posyp pietruszką i, jeśli chcesz, kilka plasterków parmezanu.