spaghetti jest używane w kuchni włoskiej w licznych przepisach regionalnych i krajowych. Jakość składnika oraz dbałość o przygotowanie mają znaczenie dla końcowego rezultatu. Składnik, który mimo swojej specyfiki, przyczynia się do komponowania unikalnych smaków włoskiej tradycji gastronomicznej, uznawanej za jedną z najbogatszych i najbardziej zróżnicowanych na świecie.