Aperol ma długą tradycję w regionach Włoch, będąc efektem winiarstwa, destylacji lub fermentacji wysokiej jakości lokalnych surowców. Każdy włoski region może poszczycić się swoimi typowymi produktami, z niektórymi chronionymi przez oznaczenia geograficzne. W kuchni jest cennym składnikiem, który dodaje aromatu, smaku i głębi wielu tradycyjnym potrawom.
Zastosowanie w kuchni
Pijany jako aperitif, podczas posiłku lub jako digestif. W kuchni używany do marynowania, deglasowania mięsa i ryb, perfumowania deserów, kremów i sosów.
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, w odpowiedniej pozycji (w pionie dla alkoholi, na boku dla win). Po otwarciu spożyć w rozsądnych terminach.
Ciekawostka
Aperol reprezentuje mały kawałek ogromnego dziedzictwa winiarskiego Włoch, międzynarodowo uznawanego za jakość i różnorodność.
Za Twoją zgodą używamy plików cookie Google Analytics, aby liczyć wizyty i wiedzieć, które przepisy są czytane. Bez zgody nie ładujemy żadnych. Na tej stronie nie ma reklam podmiotów trzecich. Polityka cookie